Uleiul conține acizi grași nesaturați și anume acidul oleic (60%) și acidul linoleic (30%). Acesta mai conține și acid palmitic, acidu palmitoleic, acid stearic, vitamina A, C, E, K. Uleiul de caise este recomandat pentru pielea sensibilă, uscată sau prematur îmbătrânită, oferă protecţie împotriva razelor solare, și, totodată întârzie apariţia efectelor îmbătrânirii. Regenerează şi revitalizează pielea oferindu-i fermitate, înlătură ridurile. Are efect de întărire a sistemului imunitar. Acţionează ca un calmant înainte de culcare. Ajută la circulaţia sângelui, stimulează activitatea inimii. Curăţă vasele de sânge, ameliorează simptomele varicelor. Echilibrează sistemul digestiv, ajută la buna funcţionare a glandei tiroide.