Расторопша является растением которое обычно используется для детоксикации организма, особенно печени. Хотя это растение считается сорняком, семена выращиваются для производства лекарственного масла. Активные вещества в масле, особенно силимарин, помогают регенерировать клетку печени и способствуют выведению токсинов из неё. Расторопша может помочь организму выдерживать различные яды, от отравления ядовитыми грибами до отравления тяжелыми металлами.
Масло расторопши имеет зеленовато-желтый цвет, с специфическом вкусом семян и тонким запахом сушеных орехов.